Tavuklu püre tarifini mutlaka deneyin…

Elmalı ve Patatesli Tavuk Püresi (+6 ay)
Malzemeler
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy elma
1/2 adet küçük soğan
150 g tavuğun beyaz eti (yaklaşık 1/2 adet göğüs eti)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
 
Elmayı ve patatesi yıkayın ve kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın. Tavuk etini küp küp doğrayın. Soğanın kabuğunu soyun ve yarım soğanı rendeleyin. Bir tencereye zeytinyağını koyarak ısıtın ve soğanları soteleyin. Daha sonra doğranmış tavukları ekleyerek 1-2 dakika soteleyin. Doğranmış patatesleri ve elmaları ekleyin ve 1-2 dakika daha soteleyin. 1,5 su bardağı kadar su koyarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 15 dakika pişirin. Bir kâseye aldığınız eti, elmayı ve patatesi çatal yardımıyla ezin ya da blenderden geçirin. Yemeği pişirdiğiniz suyu kullanarak pürenin kıvamını ayarlayın.
Yazıyı Oylayın


Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Loading...
Menu Title