Yeşilliğini ve besleyici özelliğini buzla şoklama yöntemiyle koruyan bezelyeler, püre haline getirilip dondurmak için harika bir tercih olacaktır. Bu püreyi katı gıdalara geçen 6-8 aylık bebeğiniz severek yiyecek.
İçindekiler:
750 gram donmuş ya da taze ayıklanmış bezelye
200 ml su
Yapılışı:
Geniş bir kap içine biraz su ve bolca buz koyun. Bu bezelyeleri şoklamak için kullanacağımız kap olacak.
Geniş bir tencereye yarısına kadar su ekleyip bir taşım kaynatın. Bu sırada kullandığınız bezelyeler donmuş ise bir süzgece koyarak ılık sudan geçirin ve buz kristallerini temizleyin. Bezelyeleri kaynar suya ekleyin ve taze bezelyeler için 2 dakika, donmuş bezelyeler için ise 3 dakika harlı ateşte pişirin.
Bezelyeleri tencereden alın ve tekrardan süzgece yerleştirin. Soğuk su ile yıkadıktan sonra buzlu kaba alın. 3 dakika bekletin. Tekrar süzgece alıp kalan buz parçalarını ayıklayın ve süzün. Geniş bir kaba aldıktan sonra 200 ml su ekleyerek püre haline getirin.
Dilerseniz bu püreyi bir buz kabına dökerek ve dondurarak bebeğiniz için uygun porsiyonlarda donmuş bezelye püresi elde edebilirsiniz.
Kaynak: sevgilibebek.com
-
1 Yenidoğan sarılığı hakkında bilinmesi gerekenler
-
2 Tüp bebek tedavisinde şartlar değişiyor!
-
3 Mutlu bir bebek büyütmek…
-
4 Doğum izinlerinde yeni düzenleme
-
5 Otizmin erken belirtileri nelerdir?
-
6 Bebeklerde bu virüse dikkat!
-
7 Gebelikte magnezyum eksikliği belirtileri
-
8 Yürüme zamanında genetik faktör ne kadar etkili?
-
9 Hatalı yatış bebekler için çok riskli!
-
10 Kalp hastalığı tarama programı başladı