Bol vitaminli bir tarif…

Bol bol vitamin ve mineral barındıran kereviz, aynı zamanda çok iyi bir potasyum ve demir kaynağıdır. Kerevizin anne sütünü arttırıcı etkisi de vardır.
 
Kereviz püresi malzemeler (+8 ay)
 
2 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1 tane patates
1 yemek kaşığı kuru soğan
1 küçük kereviz kökü
1 orta boy havuç
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 su bardağı su
 
YAPILIŞI
 
Zeytinyağını tencereye koyduktan sonra küçük küçük doğranmış kuru soğanı, havucu ve kerevizi atın. Birkaç dakika çevirin. Kereviz püresi için ardından mercimeği, patatesi ve sıcak suyu tencereye ekleyin. Kaynayınca ateşi kısıp kapağını kapayın ve 20 dakika kadar pişirin. Pişirdikten sonra blander ile ezin.
 
Yazıyı Oylayın


Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Loading...
Menu Title