Bu çorba çok lezzetli!

Balkabağı çorbası, kış mevsiminde bebeklerinize içirebileceğiniz en iyi alternatiflerden bir tanesi. Hem tatlı hem tuzlu özelliği içinde barındıran balkabağı çorbasını yedinci aydan itibaren bebeklerinize afiyetle yedirebilirsiniz. Bir dilim balkabağı, bir diş sarımsak ve muskat ile çorbanızı hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
 
Malzemeler
 
1-2 adet balkabağı dilimi
1 adet sarımsak
1 tutam muskat
1 göz kararı anne sütü
 
Yapılışı
 
Balkabağını küçük küp şeklinde doğrayıp balkabağı ve sarımsağı buharda pişirme sepetinde sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Blender ile ezin, buharda pişirme için kullandığınız içme suyundan bir kaşık katın. Bir tutam muskatı da ekledikten sonra istediğiniz yoğunluğa göre daha fazla içme suyu / anne sütü ekleyin. Afiyet olsun!
 
Püf Noktası
Anne sütü olmadığı durumlarda arzu ederseniz toz halinde 2 ölçek devam sütü de ekleyebilirsiniz.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Kaynak: http://yemek.mynet.com/
Yazıyı Oylayın


Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Loading...
Menu Title