Bebeğiniz yeşil mamaya bayılacak…

Patatesli Yeşil Sebze Püresi (+7 ay)
Malzemeler
50 g taze fasulye ya da bezelye
1 adet küçük boy patates
1 su bardağı su
 
Hazırlanışı
Yeşil sebzeyi sirkeli suda 10 dakika bekleterek yıkayın. Taze fasulye kullanıyorsanız kılçıklarını ve uçlarını temizledikten sonra parmak kalınlığında kesin. Sebzeleri bir buhar tenceresine koyarak yaklaşık 10 dakika pişirin. Buharda pişirme imkanınız yoksa küçük bir tencereye aldığınız sebzelerin üzerlerini örtecek kadar su koyarak pişirin. Patateslerin kabuklarını soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın. Doğradığınız patatesleri pişmekte olan yeşil sebzenin üzerine ekleyin. 10 dakika daha pişirin. Sebze suyunu atmayın.
 
Sebzeleri sudan alın ve bir kâse üzerine yerleştirdiğiniz tel süzgeçten tahta kaşık yardımıyla geçirin. Sebzelerin pişirme suyunu kullanarak pürenin kıvamını bebeğinizin damak tadına göre ayarlayın.
 
Kaynak: mamatarifleri.com
Yazıyı Oylayın


Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Loading...
Menu Title